Kardamom - Elettaria
cardamomum
Nježna trajnica iz tropskih
krajeva, visoka 2-3 m, kopljastih listova i velikog,
mesnatog podanka. Cvate malim žutim cvjetovima krajem
proljeća. Iz njih se razvijaju zeleni plodovi, koji sadrže
tri tamne crveno-smeđe sjemenke. Mirisne sjemenke
pikantnog okusa u trgovine stižu cijele ili mljevene.
Recepte i savjete vezane za ovu biljku možete pronaći
u časopisu broj: 36
Naslovi:
Kardamom - otklanja probavne smetnje
Recepti od kardamom: Čaj od kardamoma, Čaj od
kardamoma i zelenog čaja, Tinktura od kardamoma...

NAZAD