Đumbir - Zingiber officinale

- ingver, imber
Nježna puzajuća trajnica iz tropskih krajeva. Iz debelog, gomoljastog korijenja izbijaju stabljike dugih, kopljastih listova, a bijeli cvjetovi s ljubičastim prugama rijetko
se javljaju. Kao začin na tržište dolazi korijen, oguljen ili neoguljen, čitav, samljeven ili kandiran.

- učinkovit u liječenju mučnine, boli u trbuhu, zubobolje, krvarenja i reumatizma

 

Recepte i savjete vezane za ovu biljku možete pronaći u časopisu broj: 6

 

 

NAZAD